self sufficiency fundaec local food production 00

На фото - сім'ї, які працюють разом. FUNDAEC, організація з Колумбії, яка спирається в своїй діяльності на ідеї бахаї, розуміючи, що пандемія триватиме ще довго, задумалася про те, як вона могла б принести практичну користь суспільству в ці нелегкі часи. Почавши активно працювати в цьому напрямку ще в березні, на поточний момент вони допомогли більш ніж 1500 людей по всій країні взяти участь у майже 800 сільськогосподарських ініціативах.

КАЛІ, Колумбія - Коли в Колумбії спалахнула пандемія, у багатьох аспектах життя виникла невизначеність. FUNDAEC, організація, яка спирається в своїй діяльності на ідеї бахаї, усвідомлюючи, що ця криза навряд чи швидко закінчиться, задумалася про те, як вона могла б принести практичну користь суспільству в ці нелегкі часи.

Леслі Стюарт, виконавчий директор FUNDAEC, пояснює, що організація майже відразу направила свою увагу на підтримку місцевих ініціатив по виробництву продуктів харчування. «Економіка країни серйозно постраждала, понад 10 мільйонів чоловік в даний час не мають роботи. У цій ситуації виробництво продуктів харчування, яке ми і так нерідко включали в наші програми розвитку, на початку пандемії взагалі стало центральним питанням. Починаючи з березня FUNDAEC зосередився на чотирьох широких галузях підтримки ініціатив, спрямованих на самозабезпечення продуктами харчування: створення присадибних ділянок, обробка великих сільськогосподарських угідь, переробка харчових продуктів, а також поширення і комерціалізація».

FUNDAEC (ісп. Fundación para la Aplicación y Enseñanza de las Ciencias) була заснована в Колумбії в 1974 році і протягом більш ніж 40 років займалася розвитком у людей здатності приносити реальну користь своїй громаді. Починаючи цей проект, вона спиралася на свій багаторічний досвід і дослідження в галузі виробництва продуктів харчування, організовуючи онлайн-семінари, допомагаючи людям дізнатися про різні аспекти сільського господарства, - про вибір насіння, здоров'я грунту, боротьбі з шкідниками і хворобами рослин, про технології збору врожаю і т. д.

self sufficiency fundaec local food production 01

Відбір насіння кукурудзи для посадки на об'єкті «Університетський центр сільського благополуччя» в Періко-Негро, Каука, Колумбія.

Пані Стюарт розповідає, що підхід FUNDAEC до розвитку спирається на принципи, що сповідуються бахаї - гармонія науки та релігії, єдність людства і безкорисливе служіння суспільству:

«Якщо ми хочемо зробити внесок в соціальний прогрес, - як в його матеріальному, так і в духовному вимірі, - необхідний, ми вважаємо, діалог між наукою і релігією. Сільське господарство відіграє критично важливу роль в будівництві цивілізації. Воно має велику важливість для організації суспільного життя і має спиратися на ідеї, які можна знайти як в релігії, так і в науці.

Однак матеріалістична філософія, яка раніше вважалася основою сільськогосподарських систем, не змогла забезпечити процвітання, і питання продуктів харчування стає центральним в цій дискусії. Отже, як духовні принципи можуть допомогти нам розібратися в проблемах розвитку і виробництва продуктів харчування? Наприклад, нам потрібно, щоб методи ведення сільського господарства грунтувалися на справедливості і співпраці, а зусилля робилися зі смиренням і повагою до землі і навколишнього середовища.

Ми виявили, що в цей період люди природним чином виявляють почуття спільної мети, - вони бачать, що по-справжньому можуть звернути свої негаразди в шанс послужити своїм співгромадянам. Наша роль як організації - направити цю енергію в корисне русло».

self sufficiency fundaec local food production 02

Члени сім'ї в Пуерто-Еухеніо, Кордова, Колумбія, садять врожай на «ділянці колективного навчання», який вони організували спільно з іншими членами своєї громади і за допомогою групи молодих людей, які вивчають матеріали FUNDAEC в рамках програми «Підготовка до соціальних проектів»

В Айпе, центральна Колумбія, група однодумців у співпраці з Місцевими Духовними Зборами бахаї організувала невелику ферму. Налагодивши стосунки з мерією і місцевим агрономом, група надихнула 13 сімей, що живуть на цій землі, розбити свої власні городи. Перший врожай виявився достатнім, щоб забезпечити продуктами харчування понад 70 осіб. У свою чергу, люди, які отримали частку від цього врожаю, теж вирішили приєднатися до проекту. Ідея послужити суспільству, забезпечуючи людей здоровою їжею, вирощеною за органічною технологією, щиро надихнула їх.

«Приклад, який люди подають навколишньому середовищу при виробництві продуктів харчування для своїх спільнот, заразливий, - каже Евер Рівера, координатор програм FUNDAEC. - Ті, хто раніше ніколи не робив продукти харчування, надихаються цими прикладами і радіють, отримуючи підтримку з боку оточуючих. Навіть звичайні розмови між сусідами починають обертатися навколо технологій виробництва продуктів харчування».

self sufficiency fundaec local food production 03

Сім'я з Ріоача, Ла-Гуахіра, Колумбія, посадила кілька видів сільськогосподарських культур на ділянці площею 40 квадратних метрів. Навчившись збагачувати грунт природними добривами і застосовувати ароматичні види рослин в якості системи біологічного контролю для захисту врожаю, ця сім'я тепер насолоджується плодами своїх зусиль.

Ареліс, учасниця ініціатив по виробництву продуктів харчування в Тучин, була вражена тим, наскільки інакше люди стали ставитися до землі навколо себе. Вона каже: «Сім'ї відчули мотивацію, усвідомивши, що вони можуть виробляти їжу в приміщеннях, які належать їм, і люди побачили, що навіть з кризи можна отримати користь».

Еснейер з Айпе пояснює, що в її місті немає культури сільського господарства, а їжа в основному привозиться з сільської місцевості. Однак онлайн-курси FUNDAEC допомагають людям по-іншому поглянути на свою землю. «Ми усвідомили, що насіння можна посадити практично скрізь, де є грунт!»

self sufficiency fundaec local food production 04

Сім'я з Вілья-Ріка, Каука, Колумбія, використовує порожню тару для вирощування овочів, зелені та спецій на своїй терасі. Різні садові рослини допомагають залучати бджіл і відлякують шкідників. Ця сім'я поділилася своїм врожаєм з чотирма іншими сім'ями і тепер допомагає іншим людям у своїй громаді вирощувати рослини у себе вдома.

На додаток до семінарів FUNDAEC випускає і поширює щомісячний бюлетень, який знайомить учасників по всій країні із зростаючим обсягом знань, що генеруються місцевими ініціативами.

В рамках своїх постійних зусиль у цьому напрямку організація також залучає до вирішення питань сільського господарства урядовців, вчених і організації громадянського суспільства:

«Мова йде про організацію діалогу між фермерами, що володіють глибокими традиційними знаннями, і студентами-агрономами, які привносять в дискусію передовий досвід сучасної науки», - говорить пані Стюарт. - Цей діалог дозволяє уникнути, з одного боку, зайвої романтизації «старих добрих методів», а з іншого, - некритичного прийняття сучасних технологій. Замість цього він дозволяє побудувати альтернативну систему, яка об'єднує глибокі фермерські традиції, пронизані духовними принципами, - вдячністю природі і розумінням впливу своїх відносин з землею на майбутні покоління, - з ідеями і передовим досвідом сучасної агрономічної науки».

self sufficiency fundaec local food production 05

Сім'я в Пуерто-Техада, Каука, Колумбія, використовує доступний їм обмежений простір, вирощуючи трави та овочі в старих контейнерах, підвішених до стіни.

З моменту початку пандемії понад 1500 осіб по всій країні взяли участь майже в 800 сільськогосподарських ініціативах, реалізованих за сприяння FUNDAEC. Розмірковуючи про перші врожаї, пані Стюарт каже:

«Час збору врожаю завжди особливий період. Ця подія спонукає замислитися і дозволяє людям зрозуміти, що так само, як ростуть рослини, і ми ростемо в наших здібностях, - і як індивідууми, і як суспільство. Учасники бачать, наскільки важливі духовні якості в цих проектах. Єдність необхідна для швидкої колективної відповіді на потреби під час кризи. Потрібна віра, щоб вірити в те, що посаджені насіння проростуть. Необхідне терпіння, щоб дочекатися, поки рослини виростуть і розвинуться, і подолати труднощі, що виникають на шляху до успіху. Для виконання повсякденних завдань потрібні любов, наполегливість і старанність. Цей період дає можливість людині відчути вдячність землі за її щедрість і подбати про неї, захищаючи її».

Джерело - news.bahai.org

View the embedded image gallery online at:
https://bahai.cv.ua/news/657-bwns-1445.html#sigProId1c0de32ad1